Supermarkt mit Superlativen

Die Dimension des neuen Ladenlokals an der Christian-Liebrecht-Straße 1 wird deutlich, wenn die nur 1,58 Meter große Inhaberin Laura Heder in der riesigen Markthalle mit einer Raumhöhe von mehr als 5 Metern und einer Verkaufsfläche von 2.389 Quadratmetern steht.

Heder investiert alleine rund zwei Millionen Euro

Rund zwei Millionen Euro investiert die selbstständige Kauffrau alleine in die Ausstattung und den Warenbestand für ihr neues E-Center. Rund 25.000 verschiedene Artikel will die 31-jährige Handelsfachwirtin ihren Kunden künftig präsentieren. Neben abgepackten und frischen Lebensmitteln wird sie vor allem einen wesentlich größeren Non-Food-Sektor anbieten.

Sowohl die EDEKA Rhein-Ruhr als Bauherr als auch Laura Heder als Betreiberin des Marktes hoffen durch ihre millionenschweren Investitionen künftig einiges an Kaufkraft in der Ruhrgemeinde zu binden und auch neue Kunden aus dem Umland nach Wickede zu locken.

Mitarbeiterzahl ab Monats-Mitte erheblich erhöht

Ab Mitte diesen Monats stockt Heder ihr Personal von bislang 45 auf dann 75 Kräfte auf. Neben Voll- und Teilzeitkräften gehören dazu auch Mini-Jobber. Die seit ihrem ersten Lebensjahr in Wiehagen aufgewachsene Laura Heder hat selbst mit 14 Jahren als Schülerin als Aushilfe bei EDEKA angefangen. Schnell wurde ihrem damaligen Chef Martin Hahn dann klar, dass sie einmal seine Nachfolgerin als Marktleiterin werden könnte. Und so machte die junge Frau nach ihrem Abitur eine Ausbildung zur Einzelhandelskauffrau und ein Studium als Handelsfachwirtin. Am 1. Oktober 2017 trat sie dann in die Fußstapfen von Martin Hahn und wurde Pächterin des Wickeder EDEKA-Marktes.

Ende der Woche sollen bereits Waren eingeräumt werden

Nach zirka einjähriger Zeit für den Abriss des alten und den Bau des neuen Gebäudes sowie dem vorübergehenden Verkauf im ehemaligen Ruhrtal-Getränkemarkt an der Christian-Liebrecht-Straße 3 steht die Eröffnung des neuen E-Centers nun kurz bevor. Zum Ende dieser Woche sollen bereits die ersten Waren angeliefert werden. Am Samstag, 20. Juli 2019, um 14 Uhr schließen dann das Provisorium und das benachbarte Zelt mit dem Getränkeverkauf. Nach einer Umräum-Phase erfolgt dann ab Donnerstag, 25. Juli 2019, die Neu-Eröffnung des EDEKA-Supermarktes. Mit Lager-, Kühl- und Sozialräumen umfasst er übrigens insgesamt rund 3.000 Quadratmeter. Der alte EDEKA-Markt von Martin Hahn hatte nur rund 900 Quadratmeter und der Ruhrtal-Getränke-Markt rund 600 Quadratmeter Fläche.

Hosselmann mit Bistro und Café sowie Außengastronomie

Zum neuen E-Center Heder gehört wieder eine Filiale der Bäckerei und Konditorei Hosselmann aus Hamm, die künftig auch ein Bistro und Café mit Sitzplätzen im Innern sowie einer Außenterrasse umfasst. Rund 180 Quadratmeter misst alleine dieser Bereich.

Frische-Bereiche wesentlich erweitert

Deutlich werden die erheblich erweiterten Dimensionen des neuen Supermarktes anhand einiger Daten. Eine 7,5 Meter lange Fleisch-Theke, eine 6,25 Meter lange Wursttheke und eine 6,25 Meter lange Käsetheke mit zusätzlichem Antipasti-Angebot bilden in dem neuen Ladenlokal eine imposante Front.

Aber auch der Obst- und Gemüse-Bereich sowie Kühlschränke mit To-Go-Produkten mit fertigen Salaten, Smoothie und vielem mehr ist beeindruckend. Erdbeeren, Kartoffeln und Tomaten will Laura Heder dabei teilweise weiterhin von regionalen Bauernhöfen wie Düser, Mensing und Ostermann beziehen.

Geräucherten Fisch bekommt der EDEKA von Baumüller in Wiehagen geliefert.

Eigener Back-Shop im Innern des Supermarktes

Neben der Hosselmann-Filiale in der sogenannten Mall (Vorhalle) gibt es zusätzlich einen eigenen Back-Shop innerhalb des EDEKA-Supermarktes.

Zusammen mit dem ALDI-Discounter-Markt und der Drogeriemarkt-Kette Rossmann bietet der EDEKA-Supermarkt Heder in Zukunft zirka 180 Parkplätze an, davon mindestens zwei mit Elektro-Ladestation. Dazu wird bis Ende Juli das Zelt abgebaut, wo sich bislang der provisorische Getränkemarkt befand. Außerdem soll auch das alte Gebäude, wo der EDEKA derzeit vorübergehend seine Verkaufsstätte hat, abgerissen werden.

Der größte Markt seiner Art im Umkreis

Das neue E-Center ist der größte Markt seiner Art im Umkreis und soll mindestens für die nächsten 30 Jahre  bestehen. Durch eine etwa eineinhalbjährige Verzögerung des Neubaus wurden übrigens die Kosten enorm verteuert. Denn in der Baubranche sind die Preise in diesem Zeitraum erheblich gestiegen.

Genaue Angaben zu den Gesamtkosten der baulichen Investitionen für den neuen Markt und die Parkplatz-Anlage am Standort Wickede wollte die EDEKA Rhein-Ruhr übrigens nicht machen.

ANDREAS DUNKER für „wickede.ruhr HEIMAT ONLINE“